紅棗茶.JPG 

體質虛寒的的女生,很適合來上一杯熱熱的枸杞紅棗茶。

我因為有經痛老毛病,所以去年開始養成買紅棗和枸杞來泡的習慣,上網查一下,發現枸杞有豐富的胺基酸和微量元素,紅棗則含有多種的維生素與礦物質,兩者都是營養甜美的果實。

枸杞紅棗茶很容易製作,可以用熱開水沖或煮,如果是用熱開水,我會先洗過去除農藥,用熱水燙過一次再沖泡;若是水煮則15~20分鐘,紅棗要先剪開味道才會出來;煮完後可直接喝,給鳥寶喝我會用水:紅棗茶=1:1或2:1的比例,如果鳥沒有試過儘量對的淡些,喜歡甜像吸蜜的話,可以加點蜂蜜,入冬後1~2週一次。

這是非常簡單,人鳥都可喝,又可補氣血的寒冬最佳飲品。

枸杞參考資料:

枸杞簡介

枸杞 - 維基百科,自由的百科全書

枸杞之知識(上)

枸杞之知識 ( 再續 )

枸杞之知識(完結篇)

紅棗餐考資料:

女人健康好伴侶:紅棗

天然維他命 紅棗(農委會)

樂活營養師 - 紅棗

紅棗是天然維他命

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