麻婆肉醬顧名思義就是又辣又鹹的下飯菜,對身體絕對不健康,要養生的話請跳過這道吧! XD

材料:

絞肉     隨意
豆腐     一塊
岡山辣豆瓣醬    很多
沙茶醬    少許(我個人不愛沙茶,只是用來提味的)
醬油     少許
水         適量

作法:

全部攪拌均勻,放入電子鍋蒸熟即可。

有沒有很簡單? 就是這麼簡單! 老師說做菜不用頭痛嘛~~(丟筆)

這道麻婆肉醬可以拌飯、拌麵,可以淋在燙青菜上增鮮,或是用來炒飯炒麵炒米粉,保證胃口大開喔!

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