搬來新店一年,才無意中發現這家賣韓國定食的餐館。



這次是第三次報到,上面這張很有fu的室內裝潢照,是同去的表侄女拍攝。




一坐下來,老闆娘先捧來兩杯熱呼呼的麥茶,今日風寒露重,喝下麥茶,冰冷的手腳立即有了暖意。



韓國小館的每張餐桌都用金色的英文字母在角落標示,我們坐C桌;店內不管是用餐處、洗手間、廚房,看起來都如餐桌一般清潔而井然有序,維持著很舒適的用餐環境。



這是黑豆醬做的韓式炸醬麵,有蝦仁、魷魚之類等海鮮,還有肉丁、高麗菜等等,配料豐富。



這是我點的豬里肌烤肉飯,烤肉份量很多,多到我每次都還能再點一碗白飯配,但即使不加點白飯,這樣吃也很飽足。



表侄女點的有機芽石鍋嗶嗶豬,其實就是石鍋拌飯,可是叫嗶嗶聽起來感覺就很可愛。韓國小館超有誠意,每次都會把韓式辣醬一起整罐放在餐盤上,讓客人隨意使用。



看電視節目,在韓國,每家餐廳似乎都會附上N道免費的小菜,雖然來到台灣改良過,大部分店家都縮減成兩三樣,可韓國小館定食附的三樣小菜,既紥實又可口,我最喜歡右手邊的馬鈴薯,滷得鬆軟入味(不知是否用滷的),百吃不厭。



石鍋拌飯當然一定要豪邁的拌一拌,再澆上兩圈辣醬,有點燙嘴的一邊哈氣一入口才過癮。



炸醬麵當然也要拌一拌,雖然歐蛇蛇,但吃起來一點也不死鹹,是濃郁帶爽口的滋味。



烤肉飯我也會加辣醬,兩者味道很搭,配上荷包蛋更是一絕。

老實說我來了三次,三次都點烤肉飯,我有一種毛病,就是偶爾吃到喜歡的食物時,會連續吃上好一陣子,直到癮頭削減。




我最喜歡的吃法,就是把蛋黃戳破,讓稠稠蛋汁裹住白飯;韓國小館的白飯加了小米一起煮,香Q有勁,好吃的菜易得,好吃的飯則難尋,若不是多吃了炸醬麵,我才不會放過加點白飯的機會。




韓國小館的名片。席間老闆娘過來聊幾句,提到美食家梁幼祥似乎也是常客,才說著,梁先生便剛好入店,瞄了我們桌上一眼,很親切的問道:兩個女生吃三樣啊? 後又問:妳們兩個滿18了沒? 年紀輕輕就懂得享受(美食),真不簡單! 前後兩問
簡直讓我不好意思到臉紅,不過前者是羞愧加無辜(炸醬麵不是我點的),後者是虛榮兼尷尬,臉為哪樣而紅已分不清,但連一位著名的美食家也欣賞的店,證明我的品味,不,是店家的美味的確不假。




很喜歡這樣的小店,吃,沒有什麼,不過對味兒而已。超有誠心的韓國小館,價格平實,食物精彩,服務良好,正是對了我的味兒。

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